Acetata Lucia

Informações da receita

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04/05/2012
Molhos e entradas Molho para Salada

Este vinagre condimentado pode ser usado em saladas e antepastos.

1/2 litro de vinagre de vinho
2 dentes de alho
2 folhas de louro
1 ramo de timo
2 cravos-da-índia

Como fazer

Numa panela coloque o vinagre e acrescente os demais ingredientes;

Leve-os para ferver, por alguns minutos. Retire;

Coloque em uma garrafa e deixe marinar um dia, pelo menos, antes de usar.