Aioli-maionese de alho Lucia

Informações da receita
  • 4 unidade(s) dentes de alho
  • 1/2 colher(es) de chá Sal
  • 1 unidade(s) gema
  • 1/4 l azeite de oliva
  • Suco de limão

Como fazer

Descasque os dentes de alho, amasse-os e misture-os com o sal.

Acrescente a gema e em seguida o óleo, gota a gota, mexendo sempre

Quando a massa estiver grossa, tempere-a com um pouco do suco de limão

O que você achou?

Sua avaliação: