Antepasto de Abobrinha
Fafa bibi
Informações da receita
- 10 porções
- 6 favoritaram
- 2 abobrinhas com casca
- 1 xícara de azeite
- 1/2 xícara de alho picado
- manjericão fresco picado grosseiramente
- orégano, sal e pimenta do reino à gosto
Como fazer
Lavar bem as abobrinhas e fatiá-las.
Em uma frigideira anti-aderente com um fio de azeite, deixe cada fatia dourar levemente dos dois lados.
Misturar o alho no azeite e temperar com sal, pimenta e orégano.
Acrescente o manjericão e em um pote de vidro faça camadas de abobrinha e do tempero, alternadamente.
Informações adicionais
Dica:
Deixe curtir no tempero de um dia para o outro. A receita dura até 30 dias na geladeira!
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