Arroz bi Chairie
Neide
Informações da receita
- 5 1 voto
- 1 favoritou
- 1 colher (sopa) de manteiga clarificada
- 1/2 pacote de spaguettini (spaguetti mais fino) cortado em
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 4 xícaras (chá) de água
- sal a gosto
Como fazer
Numa panela em fogo médio, esquente manteiga clarificada e frite spaguettini (spaguetti mais fino) cortado em pequenos pedaços.
Junte arroz e refogue bem
Abaixe o fogo e acrescente água (até cobrir o arroz) e acerte o sal
Deixe cozinhar até o arroz e o spaguettini estarem cozidos (de 25 a 30 minutos).
Sirva acompanhado de coalhada fresca e carne moída refogada.
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