Arroz com Açafrão

Informações da receita
  • 1 cebola
  • 2 xícara de chá de arroz
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 5 xícaras de chá de água fervente
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 envelope de açafrão
  • Sal a gosto

Como fazer

Refogue a cebola picada e o arroz no azeite quente

Adicione a água, o caldo de galinha e o açafrão

Retifique o sal, se necessário

Cozinhe em fogo baixo, com a tampa da panela semi-aberta durante 20 minutos

Apague o fogo, tampe a panela e deixe o arroz descansar alguns minutos antes de servir.

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Pergunta por Jane
Massa de pizza profissional

Por favor confirme: a pizza é assada por somente 3 a 5 minutos? Sem ser pré-assada (antes de colocar a cobertura)?
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