Arroz com Legumes Valéria Silva

Informações da receita

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Prato único Arroz

2 xícaras (chá) de arroz
1 xícara (chá) de água
2 cenouras picadinhas
2 mandioquinhas picadas
1 cebola grande picada e frita
4 dentes de alho amassados e fritos
2 tomates sem peles e sementes, picados
cheiro-verde picadinho
sal a gosto

Como fazer

Coloque em uma panela a cebola, o alho, o sal e refogue.

Junte o arroz e os legumes.

Coloque água e cozinhe por 30 minutos, aproximadamente.