Arroz com Rã
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Informações da receita
- 4 porções
- 1 favoritou
Como fazer
Coloque a cebola e o aipo picados em uma panela, junte com a manteiga e o óleo de oliva. Leve ao fogo, e quando a cebola dourar, adicione as rãs. Deixe pegar sabor, por uns cinco minutos, depois acrescente o caldo quente.
Quando começar a ferver coloque o arroz e deixe cozinhar a fogo brando, mexendo com frequência. Quando o arroz estiver cozido, acrescente a salsa e sirva.
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