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Arroz com Sobras de Carne Anninha

Informações da receita
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 2 xícaras (chá) de sobras de carne desfiada
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido

Como fazer

Em uma panela, em fogo médio, frite a cebola na margarina por 5 minutos

Acrescente a cenoura, o pimentão e o cubo de caldo de carne

Refogue por 5 minutos, mexendo de vez em quando

Adicione a carne, a salsa e refogue por 5 minutos

Adicione o arroz e refogue por 5 minutos ou até esquentar

Sirva em seguida.

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