Arroz de Churrasco
Elisângela
Informações da receita
- 29 favoritaram
- 280 gramas de bacon em fatias
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de chá de cebolinha picada
- 4 xícaras de chá de arroz branco
- 3 ovos cozidos e picados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
- 2 xícaras de chá de batata palha
Como fazer
Numa panela, frite os cubos de bacon em fogo médio, mexendo sempre até ficarem dourados e crocantes.
Acrescente o alho e frite até dourar.
Adicione o arroz e, em seguida, os ovos.
Desligue o fogo e misture a cebolinha.
Acerte o sal e a pimenta-do-reino.
No momento de servir, acrescente a batata palha.
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