Arroz Integral Gratinado com Cenoura, Ervas e Queijos Jurandir

Informações da receita

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Prato único Arroz Integral

4 xícaras das de chá de arroz integral cozido
3 colheres das de sopa de cenoura ralada
2 colheres das de sopa de salsinha picada
1 colher das de sopa de cebolinha picada
300 grs. de quijo minas frescal cortado em cubinhos
1 colher das de sopa de azeite de oliva
10 azeitonas pretas picadas
alecrim
2 colheres das de sopa de queijo tipo parmesão ralado

Como fazer

Juntar todos os ingredientes e reservar

Untar com manteiga uma forma refratária, e polvilhar com queijo ralado

Colocar o arroz, e espalhar bem

Cobrir com uma folha de papel alumínio e levar ao forno previamente aquecido por vinte minutos

Servir ainda quente

Bom Apetite!!!