Bacalhau Amanteigado Karen

Informações da receita

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Peixes e frutos do mar Bacalhau

400 gr de bacalhau cozido(s)
300 gr de purê de batatas
4 dente(s) de alho picado(s)

Como fazer

Cozinhe o bacalhau e desfie em lascas.

Aqueça o azeite e doure o alho amassado. Junte o bacalhau desfiado e tempere com a salsinha e a noz-moscada.

Junte a manteiga e mexa.

Entre com as batatas em forma de purê. Junte o creme de leite e mexa bem. Enforme, leve para gratinar e sirva.