Menu

Banana Jubilée do Ronnie Kamila

Informações da receita
  • 4 bananas prata
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • Casca de 1/2 limão
  • 1 copo de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 cálice de cointreau ou licor de laranja
  • 1 cálice de conhaque

Como fazer

Esfregar no fundo da frigideira a casca do limão, adicionar a manteiga com o açúcar. Quando chegar ao ponto de caramelo, adicionar o suco de laranja e as bananas, reduzir o suco para aproximadamente 1/4 do voluma. Adicionar o cálice de licor e por último o conhaque que deverá ser flambado.

O que você achou?

Sua avaliação: