Batata Aperitivo Quente Nora

Informações da receita
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 cubo de caldo de bacalhau com azeite de oliva
  • 400 g de batata bolinha
  • meio pimentão verde pequeno picado
  • meio pimentão vermelho pequeno picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher (chá) de cheiro-verde picado

Como fazer

Em uma panela média, ferva a água e dissolva o cubo de caldo de bacalhau com azeite de oliva .

Acrescente a batata e cozinhe em fogo médio, com a panela tampada, por 10 minutos ou até ficar macia e secar o caldo.

Junte o pimentão verde, o pimentão vermelho, a cebola e a salsinha. Misture e sirva quente.

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