Batata Portuguesa

Informações da receita
  • 1 kg de batatas pequenas
  • ervas frescas
  • sal a gosto
  • manteiga a gosto
  • óleo para fritar

Como fazer

Descasque as batatas e cozinhe-as em água e sal até que fiquem macias, porém firmes, Aqueça o óleo e frite até dourarem ligeiramente

Escorra-as e ponha-as em um refratário, Espalhe a manteiga em pedacinhos e polvilhe as ervas picadas

Leve ao forno médio pré aquecido por dez minutos

Sirva em seguida

Informações adicionais

Rende. 6 porções

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Pergunta feita por Cristina
Arroz de Panela de Pressão com Carne Seca

Gostaria de saber mais detalhe sobre as 4 xícaras de caldo de legumes. Dissolve quantos cubos na água?

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