Batatinhas festivas Elisângela

Lave as batatas e corte o topo de cada uma deixando 3/4 dela

Coloque para cozinhar em água com sal

Depois de cozidas, escorra e espere esfriar

Quando estiverem frias, arrume-as em um prato ou travessa e espalhe sobre cada uma, um pouco de cream cheese.

Em seguida corte o salame em quadradinhos e ajeite sobre o cream cheese

Por cima uma folhinha de manjericão e espete um palito no centro para firmar

Jogue azeite por cima de todas as batatinhas e sirva.

Informações adicionais

Dica: se a batatinha não estiver querendo ficar de pé no prato, corte um pedacinho da base para que fique reta.