Quentão do Pedrão

2 votos (média 3.5) 1 comentário Receita por sergio coelho Enviada em 04/06/2011 Quentão fácil fazer
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Ingredientes

  • 200 gramas de gengibre
  • 1/2 litro de água
  • 2 xícara de pinga
  • 1 xícara de açúcar

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Modo de preparo

Cortar o gengibre em pedaços (reserve).
Ferver a água (reserve).
Em uma panela colocar o açúcar levar ao fogo vai mexendo até ficar escuro (queimar o açúcar).
Acrescentar a água e a pinga.
Deixe ferver.
Pode colocar um pauzinho de canela para servir.

  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 20 minutos

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Receita de Quentão do Pedrão

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