Bechamel Diferente Karen

Informações da receita

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11/04/2011
Molhos e entradas

½ litro de creme de leite fresco
2 xícaras de leite
1 raminho de alecrim picadinho
1 pitada de noz moscada
2 colheres de sopa de maisena
1 xícara de mussarela ralada

Como fazer

Em uma panela coloque o creme de leite fresco, o leite, o alecrim, a noz moscada e a maisena dissolvida em ½ xícara de leite.

Tempere com pimenta e o sal e deixe ferver ate engrossar.

Desligue o fogo e pronto.