Beijos Nordestinos Anninha

Informações da receita

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Doces e sobremesas Docinhos e bombons

1 copo(s) de leite
1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
1/2 kg de açúcar
4 unidade(s) de gema de ovo
quanto baste de açúcar cristal

Como fazer

Ferva o leite junto com a essência de baunilha

Depois de frio, Coe o leite e adicione o açúcar

Leve ao fogo para ferver

Quando a calda estiver em ponto de fio brando, Deixe esfriar e junte as gemas Leve novamente ao fogo, Até obter uma massa homogênea e consistente

faça bolinhas passando-as em açúcar cristalizado