Bife a Espanhola
cris
Informações da receita
- 4 porções
- 6 favoritaram
Como fazer
Pique o pimentão e tiras reserve
Pique a cebola em tires e reserve
Pique o tomate com a sementes e reserve
Tempere os bifes e leve para grelhar em fogo alto
Retire os bifes e mantenha quente
Acrescente o pimentão deixe murchar
Acrescente a cebola e deixe ficar transparente
Acrescente o tomate, prove o sal
Acrescente o vinagre e mexa bem
Adicione ao bifes reservados
Finalize com o cheiro verde
Informações adicionais
Pode substituir o pimentão por pimenta cambuci
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