Bife ao vinho branco dina

Informações da receita

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Carnes Bovina

6 bifes de contra filé
1 pacote de farinha de rosca
ovos
bacon fatiado
3 tomates fatiados
1 pimentão verde
4 dentes de alho amassado
1 cebola picada
orégano, sal à gosto
1 garrafa de vinho branco

Como fazer

Tempere os bifes e passe-os nos ovos, e farinha de rosca

Frite os bifes, dourando com o alho; acrescente o bacon, tomate, pimentão, orégano, sal, não mexa

Coloque uma camada de bife e repita a camada anterior sobre os bifes (tomate, pimentão etc.)

Cubra com o vinho e deixe ferver até secar quase todo molho.