Biscoitões Sul
Valéria Silva
Informações da receita
- 4 1 voto
- 3 favoritaram
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 conchas grandes de banha derretida
- 1 colher (café) de bicarbonato
- 1 prato raso de farinha de milho peneirada
- leite ou coalhada
- 8 ovos
- 2 pratos rasos de polvilho azedo
- 1 colher (sopa) de sal
Como fazer
Com a banha derretida, escaldar a farinha de milho de modo a ficar bem molhada
Com o leite ou a coalhada, molhar o polvilho
Acrescentar os ovos um a um até a massa ficar no ponto de enrolar, tendo-se juntado no princípio os demais ingredientes
Untar a mão e enrolar, pois a massa deve ser mais mole
Assar em forno temperado.
O que você achou?
