Bisnaguinha de Leite Sandrinha

Dentro de vasilha, junte 50 gramas de farinha de trigo, fermento em um pouco de água, vai resultar numa esponja e deixe descansar por 15 minutos.

Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia e lisa.

Deixe descansar, coberta com um plástico durante 30 minutos.

Depois deste tempo, modele as bisnaguinhas no formato e no tamanho que desejar ou faça bolinhas.

Coloque em assadeiras, devidamente untadas, pincele com ovos batidos e deixe crescer até quase atingir o dobro do seu volume.

Torne a pincelar com ovos e leve para assar em forno pré-aquecido, por 10 minutos.