Bocadinho de Castanha do Pará

Informações da receita
Você pode servir como um prato principal no almoço ou como pequenos aperitivos antes da refeição.
  • 2 xícaras de abobrinha ralada
  • 1 xícara de castanha do Pará (castanha do Brasil) triturada
  • 1 ½ xícara de cheiro verde
  • 3 tomates picados
  • 3 dentes de alho
  • Sal
  • 1/3 de xícara de óleo
  • Pão integral triturado para dar ponto

Como fazer

Em uma vasilha misture os tomates, a abobrinha ralada, as castanhas, o cheiro verde, o óleo, o sal e o alho. Acrescente o pão integral até conseguir o ponto para modelar os bocadinhos.

Modele no formato desejado. Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido de 200°C a 220ºC por 20 a 25 minutos.

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