Bolas de Sorvete ao Chocolate
Lucia
Informações da receita
- 5 1 voto
- 8 porções
- 2 favoritaram
- 8 bolas de sorvete de creme
- 250 g de chocolate meio amargo picado não muito fino
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em tablete, sem sal
- 16 colheres (sopa) de licor de sua preferência
Como fazer
Coloque as bolas de sorvete em uma assadeira e leve ao congelador para que fiquem bem duras.
Derreta o chocolate em banho maria junto com a manteiga, mexendo sempre.
Retire do fogo e da água e mexa até esfriar.
Cubra as bolas de sorvete de creme com o chocolate derretido.
Leve ao congelador até firmar bem.
Para servir, coloque cada bola em um prato de sobremesa.
Aqueça um pouco do licor e acenda com um fósforo.
Despeje flamejante sobre as bolas de sorvete.
O que você achou?
