Bolinho Nora

Informações da receita
  • 2 xícaras de repolho cru bem picadinho, pode ser no processador
  • 1 ovo
  • sal
  • tempero completo
  • 1 colherinha de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • ½ xícara de farinha de trigo (aproximadamente)
  • óleo para fritar
  • 1 colher de sopa de tempero verde picado
  • 1 colher de sopa de cebolinha verde cortada em rodelinhas

Como fazer

Bata o ovo com o garfo e adicione todos os demais ingredientes, deixando a farinha de trigo para o final

Deve ficar uma massa molinha, que se junta com a colher e ao fritar no óleo quente, se empurra a massa com a outra colher

Frite e escorra em papel absorvente

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