Bolinho de Chuva
Informações da receita
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- óleo para fritar.
Como fazer
Misture a farinha, os ovos, o leite, açúcar, sal e fermento
Bata até a massa ficar homogênea
Frite os bolinhos pegando com uma colher de doce e empurrando com outra colher
Faça bolinhos pequenos para que não fiquem crus por dentro
Antes de colocar a colher na massa, molhe-a no óleo para a massa sair mais facilmente
Depois de fritos, polvilhe-os com açúcar e canela.
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