Bolo Amor
Tereza da Silva
Informações da receita
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- 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura:
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
Como fazer
Bata tudo no liquidificador e leve ao microondas em fôrma de anel untada e polvilhada com farinha, por 8 a 9 minutos na potência alta.
Aguarde 10 minutos para desenformar.
Cobertura:
Misture os ingredientes e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto.
Retire e empregue.
Informações adicionais
Caso prefira, sirva o bolo coberto com chantilly e use a cobertura como recheio.
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