Bolo com cobertura de leite ninho

Informações da receita
Bolo pra festa ou apenas pra comer com os amigos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite quente
  • 1 colher de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 xícaras de leite (1 litro)
  • 1 pacote de coco ralado
  • maisena
  • Cobertura:
  • 200gr de manteiga sem sal em tablete
  • 12 colheres de leite ninho
  • 1 caixinha de creme de leite gelado
  • 1 lata de leite condensado

Como fazer

Bata a farinha os ovos, o açúcar, o leite quente na batedeira, coloque por último o fermento em pó. Coloque para assar em forma quadrada untada e farinhada.

Com o bolo já pronto faça o recheio: leve ao fogo em uma panela media a lata de leite condensado, o creme de leite as 4 xícaras de leite, o coco ralado e a maisena o bastante para poder engrossar. Recheie o bolo.

Em seguida faça a cobertura: em batedeira leve a manteiga as dozes colheres de leite ninho o creme de leite o leite condensado. Bata tudo até formar um creme em seguida cubra o bolo e leve a geladeira para endurecer faça a festa.

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Pergunta feita por Pri viana
Costela no Bafo do Seu Pança no Mais Você

meu Deus,que loucura é essa costela no bafo??, gente ela desfiava huuummm, hummmm, hummmm!!!!! os olhos do meu marido até brilharam, "tadinho" que deus continue abençoando as mãos do PANÇA!!! bjs a todos!!!

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