Bolo de amendoim com farinha de soja Nora

Informações da receita
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de soja 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de amendoim torrado e moído
  • 1 e ½ xícaras de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 100 ml de óleo
  • 2 envelopes de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar de baunilha
  • água morna para o ponto (aproximadamente 3 xícaras)
  • Cobertura:
  • 180g de Chocolate derretido
  • 1 xícara de Amendoim torrado e picado

Como fazer

Em uma tigela misture todos os ingredientes secos e depois todos os molhados e coloque em assadeira média untada e polvilhada com chocolate em pó

Leve ao forno em temperatura mínima por, aproximadamente 50 minutos ou até assar, desenforme, deixe esfriar e cubra com chocolate derretido, decore com amendoim

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