Bolo de banana com farinha de rosca
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Informações da receita
- 1 favoritou
- 6 bananas médias
- 3 xícaras de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 2 copos de leite
- 3 xícaras de farinha de rosca (de pão, não aquela de supermercado)
- 1 xícara de óleo
- Açúcar e canela em pó
Como fazer
Bata no liquidificador as bananas e o leite até formarem uma pasta.
Depois adicione o óleo e os ovos, a farinha de rosca e o açúcar.
Se a massa estiver muito grossa coloque mais um pouco de leite.
Unte uma fôrma com açúcar e canela e coloque a massa.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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