Bolo de banana maravilha
Adriana Ozeas de A
Informações da receita
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Esta receita é da minha mãe.
- 6 bananas
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- canela em pó a gosto
Como fazer
Corte as bananas em rodelas e polvilhe a canela, separe.
Bata as claras em neve, ainda batendo adicione as gemas uma a uma, o açúcar, as farinha o leite e o óleo.
Desligue a batedeira e com uma colher misture o fermento em pó, e as bananas com canela.
Coloque em forma untada e enfarinhada com farinha de trigo, asse em forno médio.
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