Bolo de Café

Informações da receita
  • 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ¾ xícaras (chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) de café forte
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 02 ovos
  • 01 colher (chá) de bicabornato de sódio
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Como fazer

Peneirar a farinha de trigo e os ingredientes secos e reservar

Bater muito bem a margarina e as gemas

Adicionar os ingredientes peneirados e o café batendo muito bem

Acrescentar as claras em neve misturando levemente

Virar em uma forma untada e levar para assar em forno pré-aquecido

Desenformar e polvilhar açúcar de confeiteiro.

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