Bolo de Carne Duas Cores

Informações da receita
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 2 batatas cozidas e amassadas
  • 2 ovos
  • 500 g de carne moída
  • 500 g de peito de frango moído
  • Sal e pimenta a gosto

Como fazer

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.

Acrescente a batata, os ovos, o sal, a pimenta e a salsa.

Divida a mistura em duas partes.

Acrescente uma parte na carne moída e a outra parte na carne de frango moído.

Arrume a carne bovina em uma forma retangular untada e por cima a carne de frango.

Tampe com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido por 50 minutos.

Retire o papel alumínio e deixe dourar.

O que você achou?

Sua avaliação: