Bolo de chocolate
kelly fraga
Informações da receita
- 3 favoritaram
- 150gr de manteiga ou margarina
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de achocolatado
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 monopol (fermento químico para bolos)
- 1/2 xícara de leite
Como fazer
Bata em creme a manteiga com o açúcar. Junte os ovos, um de cada vez, peneire junto a farinha, o chocolate e o monopol. Adicione ao creme, alternado com o leite, bata bem. Asse em fôrma média, de furo, por 30 minutos, em forno moderado.
Notas: asse em forma redonda para bolo, em camadas de aproximadamente 25 cm de diâmetro.
repita a receita para fazer duas camadas.
Recheie e cubra com brigadeiro mole.
Decore o bolo com frutas secas a gosto.
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