Bolo de Fubá com côco

Informações da receita
  • 1 1/2 xícara de trigo
  • 1 1/2 xícara de fubá
  • 3 ovos (bater as claras em neve)
  • 2/3 xícara de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento royal
  • 1 xícara de leite 1 pacote de socôco
  • 3 xícaras de açúcar

Como fazer

Bata o açúcar, a manteiga e as gemas

Vá alternando os ingredientes secos e molhados

Coloque o côco e o fermento e depois a clara em neve

Unte a forma com óleo e farinha de rosca

Leve à assar em forno moderado.

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