Bolo de Mandioca Puba Chef Kyrs

Informações da receita

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Bolos e tortas Bolos

½ quilo de mandioca puba
200 gramas de manteiga
350 gramas de açúcar
leite de um coco
5 ovos

Como fazer

Bater muito bem a manteiga com o açúcar e a mandioca puba ralada. Tornar a bater mais ou menos, uns 10 minutos para que a massa fique bem lisa.

Juntar os ovos um a um, batendo sempre e por fim, o leite de coco. Torne a bater.

Levar ao forno quente em forma untada com manteiga.

Desenformar depois de frio.

Informações adicionais

Se este bolo não for muito bem batido, ficará pesado.