Bolo de Melão
dina
Informações da receita
- 3 1 voto
- 2 favoritaram
- 1/2 melão caipira maduro picado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- açúcar de confeiteiro
Como fazer
No liquidificador, coloque o melão, açúcar, ovos, óleo e bata bem.
Acrescente o trigo e o fermento misturando delicadamente.
Despeje em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por 30 minutos.
Deixe esfria desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro.
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