Bolo de Rapadura Anninha

Informações da receita
  • 4 unidade(s) claras em neve
  • 250 g rapadura ralada
  • 1 e 1/2 colher(es) de sopa manteiga sem sal
  • 12 colher(es) de sopa farinha de trigo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo c/maizena
  • 3 colher(es) de sopa fermento em pó
  • 1 xícara(s) leite
  • 4 unidade(s) gemas

Como fazer

Bata a rapadura com as gemas, como para gemada.

Depois de muito bem batida, junte os outros ingrediente na ordem em que estão descritos, tendo o cuidado de bater muito bem entre a colocação de um e outro.

Leve para assar em forno quente, em forma untada com manteiga.

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