Bolo de Ricota com Frutas Vermelhas
dina
Informações da receita
- 8 porções
- 3 favoritaram
- 500 g de ricota fresca
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- margarina e trigo para untar
- Cobertura:
- geléia de frutas vermelhas à gosto
Como fazer
No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio por 35 minutos, até dourar.
Retire do forno deixe amornar e desenforme, espalhe a geleia sobre o bolo e sirva.
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