Bolo fácil de iogurte e coco sem gordura Alison Claudino

Informações da receita

10 porções
1 hora
5 favoritaram
06/03/2012
Bolos e tortas Bolos

200 g de coco ralado
1 pote (200 g) de iogurte natural desnatado
1 xícara (chá) de leite comum (ou desnatado)
3 ovos inteiros
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sobremesa) de fermento químico (para bolos)
1 pitada de sal

Como fazer

Colocar todos os ingredientes numa tijela e mexer à mão. Despejar em fôrma untada e enfarinhada. Levar para assar até, ao espetar um palito, ele saia sequinho. Não deixe esse bolo dourar por cima para não ressecar muito.

Informações adicionais

Receita retirada do site receitas na rede.