Bolo pé de moleque com limão
claudia
Informações da receita
- 5 1 voto
- 26 porções
- 4 favoritaram
Adaptei uma receita de bolo, acrescentando novos ingredientes, e deu esta receita crocante.
Como fazer
Para o caramelo, derreta o açúcar, dourando-o. Acrescente o amendoim torrado e espalhe a calda em uma forma retangular (18 X 26 cm).
Para a massa, misture as gemas com o açúcar até ficar homogêneo. Junte o suco de limão e o trigo aos poucos. Bata as claras em neve e acrescente à massa. Despeje em na forma caramelizada e asse em seguida.
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