Bolo Prestígio bere

Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme bem fofo.

Coloque o leite de coco e o leite de vaca e mexa bem.

Coloque a farinha peneirada juntamente com o nescau.

Por último, coloque as claras em neve juntamente com o fermento em pó

Dica: bata as claras em neve na hora de juntá-la a massa, da mais leveza ao bolo

Leve para assar.

Asse por aproximadamente 40 minutos em assadeira untada

Dica: passe óleo na assadeira, jogue agua e escorra o excesso

Eu unto dessa maneira, não coloco farinha na assadeira para untar.

Depois de assado, mistura uma lata de leite condensado, 1 pacote de 100 grs de coco ralado e um pouco de leite de vaca

(o suficiente para deixar o bolo bem molhadinho).

Coloque esse creme sobre o bolo (nao vai ao fogo).

Derreta 500 grs de chocolate ao leite ou meio amargo e misture uma caixinha de creme de leite, e jogue por cima do coco.

Espere esfria e bom apetite.