Bolo de Cenoura da Dilma

Ingredientes

• 3 cenoura médias
• 3 ovos
• meio copo (americano) de óleo
• 3 copos de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 colher de fermento

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador a cenoura, os ovos e o óleo.
2. Em um pote mistura os ingredientes secos: a farinha, o açúcar e o fermento.
3. Depois mistura-se todos os ingredientes e leva pra assar em forma untada e enfarinhada.
4. Asse até que o palito saia seco de dentro do bolo.