Bolo de macaxeira (aipim)

Ingredientes

• Macaxeira (aipim)
• Coco
• Açúcar
• Sal
• Manteiga

Modo de Preparo

1. Rale o aipim e o coco
2. Em seguida misture ao aipim ralado, o leite de coco, o açúcar, o sal e a manteiga.
3. Misture muito bem.
4. Leve ao forno em forma untada com manteiga
5. Ponha por cima da massa um pouco de leite de coco.