Bombom Branco com Frutas
Tereza da Silva
Informações da receita
- 1 1 voto
- 55 porções
- 8 favoritaram
- 600g de chocolate branco picado
- 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas
- 100g de chocolate meio amargo picado
Como fazer
Derreta o chocolate branco em banho-maria
Pincele moldes de bombom com o chocolate derretido e bata levemente para não formar bolhas
Reserve o restante do chocolate
Vire a bandeja para baixo e leve à geladeira por 15 minutos ou até o fundo do molde ficar opaco
Recheie cada bombom com um pouco de frutas cristalizadas
Cubra com o chocolate branco reservado
Bata novamente para evitar bolhas, retire o excesso com uma espátula e leve à geladeira por mais 15 minutos ou até o fundo do molde ficar opaco
Desenforme
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e decore os bombons
O que você achou?
