Bombom de Leite Condensado Tereza da Silva

Informações da receita

Como fazer

Em uma panela, coloque todos os ingredientes (menos o chocolate) e leve ao fogo, mexendo sempre, por 15 minutos ou até soltar do fundo

Retire, deixe esfriar, faça bolinhas e reserve

Derreta o chocolate em banho-maria e banhe as bolinhas com o auxílio de um garfo

Decore como quiser

Coloque em papel-manteiga, deixe endurecer e sirva.

Obs: Derreter o chocolate em banho-maria : coloque água em uma panela grande e leve ao fogo

Quando ferver, desligue o fogo e coloque dentro da panela, em contato com a água, uma outra panela menor com o chocolate picado

Mexa bem até o chocolate derreter

Se a água esfriar e o chocolate ainda não estiver completamente derretido, retire-o da panela maior, esquente a água novamente, desligue o fogo e volte o chocolate em banho-maria, sem parar de mexer

Para derreter qualquer outro ingrediente em banho-maria, siga o mesmo procedimento

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