Brigadeiro Bicolor Kamila

Em uma panela média junte o leite condensado, o cacau em pó e a

margarina

Leve ao fogo alto e mexa constantemente até que obtenha uma consistência bem firme

Desligue o fogo e junte o chocolate meio amargo, mexa até que se dissolva por completo e de

forma homogênea

Faça o mesmo com o creme de leite e coloque na

geladeira para esfriar e ganhar consistência.

Recheio:

Em uma panela junte o leite condensado, o coco ralado e a margarina

Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura ganhe consistência e se desprenda do fundo da panela.

Coloque em uma vasilha e leve à geladeira

Lave os morangos e remova os cabinhos, seque-os e reserve

Enquanto isso, corte finamente os chocolates que serão usados na cobertura, de forma que formem lascas

Misture e reserve.

Montagem:

Pegue um morango por vez e o enrole com uma camada fina do recheio.

Posteriormente, com o morango já recoberto, faça uma camada com a massa do brigadeiro e enrole para que forme uma esfera

Role o brigadeiro sobre as lascas de chocolate e coloque-o em uma bandeja ou forminhas de brigadeiro.