Brigadeiro com Creme de Leite

Informações da receita
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
  • Manteiga sem sal para untar
  • Chocolate granulado para os brigadeiros

Como fazer

Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.

Mexa até a massa desgrudar do fundo da panela.

Tire a panela do fogo e acrescente o creme de leite sem soro.

Mexa bem e leve a panela novamente ao fogo, até desgrudar do fundo da panela de novo.

Coloque a massa num prato untado com manteiga sem sal e espere esfriar.

Depois, enrole os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado.

Sirva em forminhas de papel.

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Pergunta por Roseli Ribas
Cookies de canela Cookies de canela

166g, 1,5g, 3,5g, e o pior de todos 31g de ovos, quase um ovo? Como é isso, parece piada. 10g de leite? Aí, no modo de fazer diz: Adicione OS ovos. E mais, "Conforme explicado no texto...", que texto?
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