Brigadeiro de batata-doce Braga

Informações da receita

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Doces e sobremesas Brigadeiro

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 kg de batata-doce cozida e espremida
2 colheres (sopa) de manteiga
Manteiga para untar
50 cravos-da-índia
1 xícara de açúcar cristal

Como fazer

Leve ao fogo baixo o leite condensado, o chocolate em pó, a batata-doce e a manteiga, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela

Transfira para um prato untado e deixe esfriar

Enrole formando bolinhas

Passe pelo açúcar cristal e enfeite com um cravo