Brigadeiro de Campim Santo Renata

Informações da receita

Como fazer

Bater no liquidificador o capim santo com o leite. Coar numa peneira e passar para a panela com o leite condensado e a margarina.

Apurar até dar ponto de brigadeiro, desprendendo do fundo da panela, uns 25 min.

Passar para um prato untado com margarina e depois de frio enrolar as bolinhas e passar no açúcar cristal.

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